栄養ノート
ブログ
栄養の論文から数字だけ拾って、食事の記録にどう使うか書きます。
-
韓国食は体重をどれだけ落とすか
食べるカロリーをほぼ揃えると、韓国食は肉とパンが多いメニューより、体重と血液検査をどれだけ変えるか？
-
米はどう分かれ、ダイエット中の人はなぜ玄米を選ぶか
米の種類のうち玄米を選ぶと、ダイエット中の人のカロリーと血糖は変わるか？
-
腸の細菌はなぜ住み、食物繊維を増やすと種類は増えるか
食物繊維を大きく増やすと、腸の細菌の種類の数も増えるか？
-
水を少なく飲むと、腎臓では何が起きるか
水を控えると腎臓は尿をどう作り、その次にどの数字が動くか？
-
食べ物のミネラルは、1日の摂取の何%か
食べ物に含まれるミネラルは、摂取するミネラルの何%を占めるか？
-
ファストフードを4日続けると、腸内微生物は変わるか
バーガーとフライドポテトを4日続けて食べると、腸内の細菌とその代謝物は動くか？
-
写真の食事記録は、はかりとどれくらいずれるか
写真だけから見積もった摂取量は、実際に食べた量とどれくらいずれるか？
-
カロリーを減らすとき、タンパク質を増やすと何が変わるか
摂取エネルギーを大きく減らしたとき、タンパク質を増やすと体組成は変わるか？
-
超加工食品を食べると、カロリーは増えるか
加工の度合いだけを変えても、食べる量は変わるか？